Según diversas investigaciones que se realizaron en la
Argentina se cree que el volumen de maíz podría acrecentarse este año con respecto al año pasado. En el ciclo del 2010 se utilizaron un total de 4,2 millones de hectáreas para el cultivo de este cereal, para septiembre de este año, se considera que esa superficie se elevaría entre un 10% o un 20%. Una de las causas más destacadas de la expansión del
maíz es el precio, que en la bolsa de
Chicago, el año pasado cotizaba a 139 dólares y este año cerró en US$ 308.
El gran aumento de precio se debe por una parte al consumo de maíz que en la actualidad superará a la producción. Se calcula que la cosecha global será de 866 millones de toneladas, mientras que el consumo rondará en los 872 millones de toneladas. Además, otro elemento de esta suba de precios son los stocks mundiales que se encuentran en los niveles más bajos en 35 años. "Todo esto llevó a un precio sostenido", aseguro Gustavo López, consultor de Agritrend.
Mientras que Santiago del Solar, presidente de la Asociación de Maíz y Sorgo Argentinos (Maizar), reveló que el incremento podría rondar entre 10 y 20%, por dos motivos fundamentales: el primero por el impulso del precio y el segundo al que se llegaría si se "liberan las exportaciones". Una de las trabas actualmente es la política oficial que viene cuotificando las ventas externas. Por este motivo, aún descontadas las retenciones los productores cobran menos de lo que deberían percibir.
Guillermo Alonso, del semillero
Nidera dijo: "Estamos viendo un crecimiento de la superficie del orden del 12 al 15 por ciento. Puede llegar a ser mayor si mejoran las condiciones comerciales". Mientras que
Sergio Venanzi, gerente de maíz de la semillera Don Mario, proyectó una suba de entre el 15 y el 20%. "El aumento responde a los buenos precios".
Fuente: La Nación